Перевозка пищевых продуктов в Подмосковье

Услугами перевозки пищевых продуктов сегодня пользуются как продуктовые магазины, так и кафе, рестораны и даже частные лица, заказавшие что-нибудь вкусненькое в интернет-магазине. Но вне зависимости от заказчика, существуют определенные требования к перевозке данного типа груза - необходимо специальное оборудование, опытные водители и, конечно, надежная транспортная компания, осуществляющая перевозки Королев - Москва и в другие города Подмосковья.

Перевозка пищевых продуктов требует определенного температурного режима и соблюдения санитарных норм. Перед отправкой груза необходимо убедиться, что кузов автомобиля абсолютно чист, и были проведены все санитарно-гигиенические процедуры. Чтобы не допустить наличие микробов и бактерий, кузов, как правило, предварительно замораживают перед погрузкой в него продуктов. Стоит отметить, что для перевозки жидкостей и рыбы существуют отдельные виды цистерн, которые имеют свою специфику обслуживания.

Перевозка продуктов питания в замороженном виде имеет ряд достоинств. Во-первых, это надежный способ предотвратить распространение нежелательных микроорганизмов. Во-вторых, это позволяет продлить срок годности товара, не допустив его порчи. Кроме того, в замороженном виде продукты защищены от многих механических повреждений, а возможность их перевозки на дальние расстояния увеличивается. В целом, можно заметить, что чем дальше пункт назначения, тем ниже температура перевозки. Например, если по городу молоко можно перевозить при температуре +6 градусов по Цельсию, то междугородние перевозки Пушкино - другой город потребуют температуры на два градуса меньше.

Перевозки грузов, чувствительных к температурному режиму, осуществляются специальными фургонами и грузовиками, оборудованными холодильными камерами - рефрижераторами. Они подразделяются на три класса в зависимости от поддерживаемой температуры:

- от +12 до 0 градусов - класс А
- от +12 до -10 градусов - класс В
- от +12 до -20 градусов - класс С

Определенный тип рефрижератора подбирается в соответствии со специфическими особенностями груза. Камеры могут быть разного размера и вместительности. Рефрижераторы до 8 м3 оборудованы электроприводом от автомобильного генератора, а до 50 м3 - от автомобильно двигателя. Если камера достигает 85 м3, то она, как правило, имеет собственный дизельный двигатель. Важно знать, что грузоперевозки Ивантеевка могут обойтись дороже по причине оснащения грузовых автомобилей холодильными установками, поэтому необходимо заранее узнать у перевозчика расценки на их услуги.